ingredientes
- 3 cebolas cortadas em rodelas
- 100 gramas queijo parmesão ralado
- 1/2 xicara de farinha de trigo
- 1/2 xicara de farinha de milho
- 2 xicara de leite
- 2 ovos
- 1 colher (café) colorau
- 1 colher (café) fermento em pó
- sal
- pimenta do reino
modo de preparo
Bater no liquidificador o leite,ovos,colorau,fermento
Em uma tigela colocar o liquido batido
Acrescentar a farinha de trigo,farinha de milho e o queijo ralado
Com uma colher misturar bem, colocar o sal e a pimenta
Passe a cebola por esse creme e frite aos poucos em óleo quente
Coloque em um refratario com papel toalha
